全面指南：如何购买、鉴别及了解茅台酒及其不同品牌

茅台酒作为国酒，深受消费者喜爱。购买到正宗、实惠的茅台酒并非易事。以下，我们将为您详细介绍购买茅台酒的途径、价格、真假鉴别以及不同酒类品牌的介绍。

一、购买途径

1. 专卖店购买：目前，山东胶州市仅有一家茅台授权专卖店，位于福州南路庄里头63号网点附近。在昆明，可以前往鼎诚名酒汇购买茅台或五粮液等名酒。广州的飞天茅台可以在大型商超、专卖店或网上官方商城购买。

2. 网上商城：招行商城、酒仙网、也买酒、网酒网、万酒行、中酒网、京东商城等均为购买茅台酒的可靠渠道。这些平台提供的商品支持免息分期，且公布合作经营者营业执照信息，确保消费者购买到正品。

3. 专业渠道：对于前往茅台镇购买茅台酒的消费者，建议选择信得过的总渠道商代理咨询，如仁怀市酒业协会酱香酒体验中心店。该店位于希尔顿对面，代理众多白酒，价格实惠，并有官方背书和大师背书作为信誉保证。

二、价格与真假鉴别

1. 价格：购买茅台酒的价格因渠道、地区等因素而有所不同。网上商城的价格相对较低，但需注意辨别真假。专卖店的价格相对较高，但品质有保障。

2. 真假鉴别：购买茅台酒时，应注意以下几点：

- 外观：正品茅台酒瓶盖采用铝质防盗盖，瓶身有防伪标识。

- 香气：正品茅台酒香气浓郁，口感醇厚。

- 价格：正品茅台酒价格较高，低于市场价的多为假酒。

三、不同酒类品牌介绍

1. 酱香型：以贵州茅台酒、四川郎酒为代表，具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。

2. 清香型：以山西汾酒为代表，具有清香、醇甜、柔和等特点。

3. 浓香型：以泸州老窖、五粮液、剑南春为代表，具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。

4. 米香型：以广西桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、绿忻庄园大米原浆酒为代表，具有蜜香、清雅、绵柔等特点。

5. 凤香型：以陕西西凤酒为代表，具有清而不淡、浓而不艳、无色、入口突出醇的浓厚等特点。

6. 芝麻香型：以山东景芝的一品景芝为代表，具有淡雅香气、焦香突出、入口芳香等特点。

7. 豉香型：以御冰烧为代表，具有焦香、糊香气味为主，无色、清亮透明等特点。

8. 浓香型（大曲香型）：以洋河大曲、泸州老窖、五粮液、剑南春为代表，具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。

9. 兼香型：以新郎酒、白云边、白沙液、酒鬼酒为代表，具有浓香、酱香兼而有之的风味特征。

10. 药香型：也称董香型，以董酒为代表，具有风味独特、深受南方及东南亚地区人士欢迎的特点。

四、酒度与档次

白酒的酒度取决于酒精（乙醇）含量的多少。乙醇含量越高，酒度越高，酒性越烈。北方以60度以上的酒为多，南方多为46～50度。酒度在53～54度之间，酒类分子与水分子的亲和力最强，酒的醇和度好，酒味最协调。

在购买白酒时，可根据个人喜好和用途选择不同度数的酒。档次较高的白酒在专卖店购买较为合适，而普通白酒则可在超市购买。