四特酒：探寻特香型白酒的独特魅力与历史传承

大家好！我们将深入探讨四特酒，一种在中国享有盛誉的特香型白酒。从其独特的酿造工艺、历史渊源到产品线，我们将全面解析这一经典国货的魅力。

一、五星级四特酒：口感与工艺的完美结合

特点与原料： 五星四特酒以其优雅舒适、香气协调、柔绵醇和、余味悠长而深受消费者喜爱。它选用整粒大米作为原料，辅以大曲为糖化发酵剂，经过传统的续渣混蒸、“三进四出”操作，以及老窖固态发酵和缓气蒸馏，最终呈现出其独特的风味。

酿造过程： 该酒采用量质摘酒、分级入库、贮存、勾兑等多道工序精心酿制，确保每一瓶酒都能展现出其卓越的品质。

二、四特酒有限责任公司：传承与创新

公司概况： 四特酒有限责任公司成立于1952年，位于江西省宜春市樟树市，这里是中华酒文化的发祥地之一。公司占地面积2742亩，员工近5000人，被誉为“中国食品工业百强企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”和“江西优强企业”。

产品线： 公司生产的“四特牌”四特酒为特香型白酒，涵盖四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种，满足各阶层消费需求。

历史与荣誉： 四特酒作为中国特香型白酒的开创者，以“一口三香，清香醇纯，回味无穷”的特香口感著称。早在20世纪七八十年代，四特酒便成为宴请招待的佳品，1992年荣获全国国货精品奖。

三、四特酒的度数与存放

度数选择： 四特东方韵系列酒精度从42%vol到52%vol不等，一瓶净含量为500ML，属于特香型白酒，原料包括整粒大米、大曲面麸和阁皂山泉。

长期存放： 四特酒不仅适合长期存放，而且具有很高的收藏价值，成为众多白酒收藏爱好者的首选。

四、四特香型：独特韵味与历史传承

特香型白酒： 四特酒为特香型白酒，以其独特的口感和品质赢得消费者青睐，产品畅销全国。

酿造工艺： 四特酒采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作，老窖固态发酵，缓气蒸馏，量质摘酒，分级入库，经贮存、勾兑等多道工序精工酿制而成，成为我国白酒香型中的一个独特品种。

五、四特酒名称的由来

名称起源： 四特酒的名称起源于民国时期，当时樟树地区酒坊为了彰显酒品质优良，会在酒瓶上贴个“特”字。“娄隆源”酒坊以“大鹏”为商标，贴了四个特字，后来人们称之为“四特酒”。

香型争议： 1987年，中国白酒界的泰斗沈怡芳亲自品尝四特酒，认为其品质卓越，但对其香型难以定论。经过多番争论和考察，1988年，四特酒的香型最终被确定为“特型”。

四特酒凭借其独特的酿造工艺、卓越的品质和丰富的历史底蕴，成为中国白酒市场中的一颗璀璨明珠。无论是作为日常饮用还是收藏，四特酒都能满足消费者的需求，成为品味中国酒文化的绝佳选择。