如何辨别茅台酒真伪：全方位攻略

在当今社会，茅台酒因其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了高端消费市场中的宠儿。随之而来的假酒问题也日益严重，让消费者在购买时难以辨别真伪。本文将详细介绍如何辨别茅台酒的真伪，帮助消费者避免购买到假酒。

一、生产厂家鉴别

茅台酒厂始建于1704年，位于贵州省仁怀县茅台镇。正品茅台酒的生产厂家为贵州茅台酒股份有限公司，没有与其他厂家联营，也没有共享商标许可权，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的“茅台酒”，完全可以肯定是假酒。

二、注册商标鉴别

正品茅台酒全瓶贴有“贵州茅台酒”注册商标，商标纸是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分为三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上，有“中国茅台酒厂出品”八个白字，白字下有“53％VOL，500mL”的标明酒度和容量的黑字。商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。而假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。

三、包装材料鉴别

正品茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。而假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异，有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。

四、感官特点鉴别

正品茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂。其独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。而假“茅台”多为用高粱酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味特点。

五、防伪标识鉴别

1. 有机码：有机码是用喷印上去的，放大后有毛刺，用指尖摸有凹凸感；“有机码”三字有稍许歪斜，这是茅台专用的字体。如果没有以上特征，就要仔细斟酌了。

2. 物流码：茅台酒的专业贴纸，即使是放置多年，物流码也很难变色。这个细节是辨别真假的有效方法之一。

3. 飘带：需要注意茅台酒的飘带上都有数字，是溯源码，代表的是操作员的工号，如果酒有问题，可以找到操作员。

4. 商标：以茅台飞天为例，飞天仙女手臂位置上的短线没有新旧版之分，也没有明显的脚趾。

5. 酒标：酒标上的“注册”二字需要注意，真假茅台的“注册”二字有明显区别，茅台的专用字体，一定要认准。

六、其他鉴别方法

1. 条形码：茅台酒的条形码第一个数字代表产地，如美国为0，法国为3，意大利为4，西班牙为5和8，南非为6，智利和阿根廷为7，澳大利亚和新西兰为9。

2. 电话查询：拨打茅台酒官方提供的电话，查询真伪。

3. 防伪册子：每瓶茅台酒盒内都有一个小册子，是一本防伪识别操作说明，可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。

辨别茅台酒的真伪需要从多个方面进行综合判断。消费者在购买时，一定要仔细观察，谨慎选择，避免购买到假酒。