一、提高白酒销量与销售策略
精准化与品牌价值
在提高白酒销量和酒水销售的过程中,我们首先要明确一点,精准化营销虽然能够针对小众群体进行深入推广,但容易局限在小圈子内,且过于精细的操作可能会限制操盘手的格局观。任何一种操作方法都只是战术工具,而品牌价值才是提升销量的根本。
“二八法则”与精准目标对接
精准化营销的核心在于运用“二八法则”,实施“中央造势、周边取量”的精准目标对接策略。这种策略强调小盘与大盘的共振,并在操作过程中适时转化,以提高总体运营效率。
从贩卖关系向贩卖价值转化
需要从贩卖关系向贩卖价值转化。核心消费意见领袖的作用是影响、带动周边的主流人群消费,最终实现价值与销量放大。初期销售可能依赖人际关系,但长期来看,依靠产品或品牌价值才是持续发展的关键。
从特殊渠道向主流渠道转化
应从特殊渠道向主流渠道转化。葡萄酒的精准化营销大多数是团购营销模式,尽管在新常态下,人们可能避讳这一概念,但实际上它仍然是核心消费意见领袖的营销。过度依赖特殊渠道会限制品牌价值的放大,转向主流渠道是必要的。
从核心推广向主流推广转化
营销推广对象分为三个层级:核心推广、主流推广和大众推广。当一个品牌完成核心意见消费人群的培育后,就应向主流消费人群推广,甚至向大众推广。
主流推广的策略
主流推广的转化与前两条有关联。始终围绕产品价值进行推广;在主流渠道形成落地性推广,有更大企图心的企业可以在户外媒体上形成相对大众的推广。
白酒企业运营的转化方式
白酒企业如果不是单纯定位于小众消费的酒庄酒模式,或者仅限于极小范围内的发烧友等群体,可以通过三种转化方式放大资源效率和运营效率。
二、白酒生意入行策略
市场调研与货源
入行白酒生意,首先需要做好市场调研,分析市场情况,找出有利可图的空间。寻找白酒货源,并与厂家建立合作关系,以保证货源的可靠性和质量。
销售计划与客户服务
根据市场情况,制定细致的销售计划,包括客户分类、客户服务流程等,打造专业化的白酒生意。
三、白酒推销技巧
专业知识与产品了解
推销白酒前,首先要学习专业知识,了解这款白酒的制造工艺,包括酿造工艺、产地、原料等,最好能现场开一瓶让顾客体验。
四、白酒网络销售渠道
餐饮与商超
餐饮是白酒代理的主战场,也是终端消费市场。商超和KA则是白酒作为产品形象展示和价格标杆的重要渠道。
电子商务渠道
通过阿里巴巴、京东、天猫、淘宝、苏宁易购、一淘等电子商务渠道进行售卖。
团购与定制
团购是为大客户营销,针对有购买力、有影响力的团体,采取针对性的沟通策略和销售方案。定制则是按照客户需求生产白酒,提升销量和消费者品牌忠诚度。
品鉴会营销与商务政务接待
品鉴会营销是通过口碑传播,邀请消费者、专家对白酒品鉴,体验、展示产品特点和利益点。商务政务接待和亲朋小聚、宴席也是白酒消费的终端渠道。
五、白酒客户资源寻找渠道
全国糖酒会
一年中有两次全国糖酒会,春季在成都,秋季在全国各地省会城市。可以到糖酒会参展,寻找白酒经销商。
烟酒店与超市
到一个地方或区域后,可以到烟酒店、超市了解老板,他们会告诉你当地做酒的经销商都是谁,也会告诉你联系方式。
招聘广告
关注当地招聘广告,做酒的经销商发布招聘业务的广告都留有联系方式。
客户介绍
通过已合作的客户介绍其他地方的客户,这一方法成功率也比较高。
六、白酒农村市场开发
喝酒文化
无论是城市还是农村,求人办事、谈买卖都离不开酒。喝酒可以拉进人与人之间的距离,让不爱说笑的人夸夸其谈。
适量饮酒
酒是个好东西,但过量就会出事儿。比如我,就喝成股骨头坏死。
七、白酒销售加客户微信
赠小礼品与优惠劵
可以通过加微信赠小礼品,比如加微信关注送白酒杯6个或者环保袋一个。也可以送优惠劵,买某某牌子的白酒减10—30元等等。
活动通知与礼品答谢
也可以和顾客说,看你喜欢这款白酒,我们加个微信吧,下次有活动提前通知你。或者有优惠礼品答谢可以联系你等等。
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