在日常生活中,我们常常会遇到各种类型的白酒,而如何辨别这些白酒是否为纯粮食酒,成为了许多消费者关心的问题。本文将详细介绍白酒标准代号,帮助大家更好地分辨粮食酒。
一、纯粮酒的执行标准代码
目前,白酒行业普遍采用一套纯粮食酒的标准代号。除了常见的纯粮食酒标准代号外,还有一些地理标志代码,如飞天茅台的“GB/T18356”、沱牌舍得的“GB/T21820”和国窖1573的“GB/T22041”等。
二、100%纯粮食酒代号
1. GB/T10781:纯粮食酒采用固态法酿造,执行标准为GB/T10781。
2. 酿造人曾传政:他坚持“平价良心”的酿造理念,注重品质而非宣传。
3. 原料与酿造工艺:主要采用红缨子糯高粱,坤沙法酿造,储存3-5年去除杂醇油。
4. 坤沙酒与碎沙酒:坤沙酒采用完整高粱,碎沙酒采用破碎高粱。
三、纯粮酿造酒执行标准代号
国家制定了严格的白酒生产标准,纯粮食酒根据香型分为酱香型、浓香型、清香型等,并对应不同的执行标准代号。
四、酒的标准代号如何区别粮食酒
1. 执行标准:粮食酒执行标准为GB/T10781系列,而非GB/T20821或GB/T20822。
2. 香型与等级:粮食酒的国家执行标准与香型挂钩,如浓香型为GB/T10781.1,酱香型为GB/T26760。
3. 原料:粮食酒仅含粮食和水,无其他成分。
五、纯粮酒怎么看编号
1. 酒标:查看酒标上的产品标准号,以“GB1”开头的为纯粮酒。
2. 品质保障:建议选择标准号为“GB1”开头的纯粮酒,品质更优质,更健康。
六、粮食酒的标准号是怎么分的
粮食酒的编号通常只标注香型,如酱香型为GB/T26760,浓香型为GB/T10781.1。
七、粮食酒标准编号
不同香型白酒执行标准如下:
- 酱香型:GB/T26760-2011
- 浓香型:GB/T10781.1-2006
- 清香型:GB/T10781.2-2006
- 米香型:GB/T10781.3-2006
- 凤香型:GB/T14867-2007
- 豉香型:GB/T16289-2007
- 特香型:GB/T20823-2007
- 芝麻香型:GB/T20824-2007
- 药香型:DB52/T550-2008
- 馥郁香型:GB/T22736-2008
- 老白干香型:GB/T20825-2007
通过以上内容,相信大家对白酒标准代号和粮食酒的分辨有了更深入的了解。希望这些信息能帮助大家在选购白酒时,更加明智地选择纯粮食酒。
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