汾酒老酒坊原浆二十年「探秘中国白酒珍品」

汾酒是中国五大名酒之一，而汾酒老酒坊原浆二十年则是汾酒中的一款珍品。这款白酒以其浓郁的香气、醇厚的口感和独特的口感，深受中国白酒爱好者的喜爱。本文将为您探秘汾酒老酒坊原浆二十年的历史、酿造工艺和品鉴方法。

1. 历史

汾酒老酒坊原浆二十年是由山西汾酒集团有限责任公司生产的一款白酒。它的历史可以追溯到明朝，当时汾酒就已经是中国的名酒之一。而汾酒老酒坊则始建于1952年，是汾酒集团的子公司。其原浆二十年则是在1986年推出的，今已有三十多年的历史。

2. 酿造工艺

汾酒老酒坊原浆二十年的酿造工艺非常独特，其原浆的酿造过程需要经历长达20年的时间。首先，选用优质的高粱和小麦为原料，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等多道工序，制成高粱酒。然后，将高粱酒与小麦酒按照一定比例混合，再次进行发酵和蒸馏，制成原浆。，将原浆存放在陶坛中，进行长期陈放，以便其充分陈化，形成独特的香气和口感。

3. 品鉴方法

汾酒老酒坊原浆二十年的品鉴方法与其他白酒类似。先将酒倒入杯中，闻其香气，再品其口感。其香气浓郁独特，有类似于麦芽、甜香、熟香、酱香等多种香气。口感醇厚，回味悠长，有酸甜苦辣的综合感觉。同时，该酒的色泽为金黄色，清澈透明，具有很高的观赏价值。

汾酒老酒坊原浆二十年是中国白酒中的一款珍品，其独特的酿造工艺、浓郁的香气和醇厚的口感深受中国白酒爱好者的喜爱。希望本文能够让更多的人了解和品尝这款珍品白酒。