绵柔型白酒执行标准

大家好，今天小编来为大家解答绵柔型白酒执行标准这个问题，绵爽型白酒执行标准很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

五粮液的执行标准

我国白酒执行标准：GBT10781-2019是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是大家常说的好酒。

GBT20822-2019是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。GBT20821-2019是纯酒精酒的执行标准。新标准是强制性规范，能帮助消费者辨别不同工艺的白酒，避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。

今后，消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒，还是酒精酒。

如果您发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准，而瓶中的装的却是酒精酒，您就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。

白酒Q/XFJ00095是什么标准

酒名：满堂盛世·西凤酒香型：绵柔凤香型白酒原料：水、高粱、大麦、小麦、豌豆酒精度：45%vol净含量：500mL产品标准：Q/XFJ00095——即陕西西凤酒公司的一个系列酒之企业标准。

酒类执行标准

酒的执行标准有三种，一、纯粮食酒是固态法白酒，执行标准是GB/T10781。其中GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型）。

二、酒精勾兑酒主要是由于粮食酒和酒精勾兑而成的，国家执行标准为GB/T20822。

三、液态法白酒里面没有粮食酒，是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒，这种酒国家执行标准为GB/T20821。

酒水执行标准识别

白酒执行标准主要是指产品的执行标准。从白酒执行标准的情况可以看出产品的风味和质量，通过标准可以看出白酒的酿造技术和勾兑技术。

白酒执行标准主要是指产品的执行标准。从白酒执行标准的情况可以看出产品的风味和质量，通过标准可以看出白酒的酿造技术和勾兑技术。

执行标准有GB/T10781.1-2006浓香型白酒、GB/T26760-2011酱香型白酒、GB/T10781.2-2006清香型白酒、GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒、GB/T20823-2007特香型白酒、GB/T10781.3-2006米香型白酒、GB/T16289-2007豉香型白酒、GB/T20824-2007芝麻香型白酒、GB/T20825-2007老白干香型白酒、GB/T14867-2007凤香型白酒、DB50/T15-2008小曲白酒、GB/T26761-2011小曲固态法白酒、DB34/T1315-2010柔和型白酒、DB34/T1791-2012明绿香型白酒、DB34/T1258-2010淡雅型白酒、SB/T10713-2012白酒原酒、DB34/T1623-2012绵柔型老明光白酒等等。

执行标准是指反映质量特征的全方位产品标准，即国家标准、行业标准、地方标准或企业标准，标签上标明的产品标准代码和序号也是监督检查的依据。

执行标准不仅是企业生产经营的需要，也是法律的要求，只有大家遵纪守法，有序经营，社会才能正常发展，市场上的假冒伪劣商品才能绝迹，只有监督和服务充分结合，才能达到预期的目的。

产品“执行标准”是工业产品必须执行或国家推荐的标准，标准可分为国家标准、地方标准、行业标准、企业标准等。有些产品必须执行某个标准，有些产品可以选择执行某个标准。

无论是强制性的还是选择性的，企业只要声明了其产品所实施的标准，产品就必须受到标准的约束，因此，商品上的“执行标准”可以由企业自行选择，行政机关只能审查企业的产品是否执行了法定标准，并不证明企业的产品必须执行标准，但在产品检验中，应当选择企业申报的执行标准。

你知道绵柔型白酒酿造工艺和过程吗？

你好

绵柔型白酒的生产方法，其特征是该绵柔型白酒的生产方法包括以下步骤：（1）原料：依质量百分比取：高粱55%～67%，大米15%～20%，糯米15%～20%，玉米3%～5%，玉米粉碎成6～8瓣，其他原料均为整粒使用；（2）泡粮与润料：高粱用30～50℃温水浸泡20～24h；糯米、大米和玉米混合后30～50℃温水润料2～3h；（3）高粱蒸煮：步骤2的高粱沥干水，圆汽蒸煮60～70min后第一次打喷水，再蒸60～70min之后第二次打喷水，继续蒸60～70min之后加入步骤2的糯米、大米和玉米，混合抄拌均匀，再继续蒸煮50～60min，蒸煮后整粒90%以上开花；（4）拌曲：将步骤3的熟粮均匀倒在晾场，厚度为6～10cm，鼓风降温至28～32℃，均匀撒上熟粮质量0.3～0.6%的培菌酶制剂，翻拌均匀至入池温度，冬季为28～30℃，夏季为26～28℃；（5）培菌糖化：在池底部撒一层厚度为20～40cm的稻壳，将步骤4的拌曲料入池糖化，糖化时间冬季为24～30h，夏季为20～24h，堆积品温冬季为36～38℃，堆积品温夏季为38～40℃；（6）酒醅清吊：步骤5糖化的酒醅出池后与稻壳抄拌均匀，并打碎蛋团，装甑，接酒；（7）糟醅入窖发酵：将经过步骤6蒸馏的糟醅出甑放置于晾床摊凉至接近入窖温度时，加入经步骤5培菌糖化的酒醅，混合抄拌均匀，再撒入混合料质量的20%～24%的中高温大曲，继续翻拌均匀，低温入泥窖发酵，发酵期为60～70d。

绵柔843是粮食酒吗

是。绵柔型白酒是依托于现在先进的酿酒技术酿造的，它属于健康白酒，出现的时间不长，但现在它的热度不低于酱香型白酒，绵柔型白酒是一种性质，这种性质就是高而不烈、低而不寡，绵长尾净，丰满协调。这种绵柔型白酒中具有代表性的就是江苏洋河集团旗几款有名的白酒了，这种白酒自问世以来就深受人们的喜爱，尤其是不喜欢烈酒的人，他们会觉得绵柔型白酒更适合自己。

白酒产品标准号及质量等级

白酒的执行标准总共分为三大类：

第一类：固液态的执行标准

按照固液态来划分，白酒分别分为液态法白酒、固液法白酒、固态法白酒，三种所代表的的白酒不同，自然标准也不同，其中：

液态法白酒是指用食用酒精加上香料、香精勾调后得到的白酒，它的执行标准是GB/T20821。

固液法白酒是指以含有糖类、淀粉之类的粮谷等原料通过蒸煮、加以糖化后会变成液体，在这个时候加入酵母菌充分发酵，再用蒸馏形式酿出基酒，最后通过专业的勾调成功酿造的白酒。固液法白酒的生产标准是GB/T20822。

固态法白酒则是指用粮谷等原料通过完善的纯粮固态发酵方式，再用固态蒸馏法，以陈酿、勾调方式得到的白酒，它的品质最高，执行标准则是GB/T10781。

第二类：按照香型划分的的执行标准

我国白酒香型众多，不同香型自然有不同的执行标准，其中浓香型白酒执行标准为GB/T10781-2006、清香型白酒执行标准为GB/T10781.2-2006、酱香型白酒执行标准为GB/T26760-2011、浓酱兼香型白酒执行标准为GB/T23547-2009、米香型白酒执行标准为GB/T10781.3-2006、特香型白酒执行标准为GB/T20823-2007、凤香型白酒执行标准为GB/T14867-2007、芝麻香型白酒执行标准为GB/T20824-2007、老白干香型白酒执行标准为GB/T20825-2007、豉香型白酒执行标准为GB/T16289-2007。

第三类：其他类型的执行标准

除了上述两种执行标准，还有按照其他类型划分的执行标准，它们分别是：小曲白酒执行标准DB50/T15-2008、小曲固态法白酒执行标准GB/T26761-2011、淡雅型白酒执行标准DB34/T1258-2010、绵柔型老明光白酒执行标准DB34/T1623-2012、柔和型白酒执行标准DB34/T1315-2010、明绿香型白酒执行标准DB34/T1791-2012。

关于绵柔型白酒执行标准，绵爽型白酒执行标准的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。