川酒有几朵金花「川酒六朵金花分别叫是什么」

川酒，指产于四川地区的白酒，酿酒历史悠久，因四川产酒量大和品牌众多而闻名国内外。川酒有获得历届名酒评比名酒称号的白酒六种，号称“六朵金花”。那么，川酒六朵金花分别叫什么？川酒六朵金花子品牌有哪些？下面一起来了解看看。

川酒六朵金花分别叫什么？

川酒六朵金花分别叫五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒。其中郎酒属酱香型白酒，其余五种属于浓香型白酒。

1、五粮液

五粮液为大曲浓香型白酒，起源于宋代，产于四川省宜宾市，采纳小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在浓香型酒中独树一帜，香气悠久，味道醇厚。2010年酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办“华樽杯”酒类品牌价值评议，其品牌价值名列第二，仅次于茅台。

2、泸州老窖

四川泸州老窖是我国古老的四大名酒之一，泸州老窖作为大曲酒的发源地、古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表，尊为“酒中泰斗、浓香正宗”，浓香型大曲酒亦称泸型酒，其1573国宝窖池作为行业的“活文物”，于1996年被颁布为“重点文物保护单位”，“国窖1573”酒因此成为白酒鉴赏标准级酒品。

3、剑南春

剑南春是传统名酒，产于四川省绵竹市。因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春属于浓香型，口感芳香浓郁，醇和回甜。剑南春向来占领着酒界的头三把交椅，在酒界具有举足轻重的地位。

4、沱牌曲酒

沱牌曲酒以优质高粱、糯米为原料，以优质小麦、大麦制成大曲为糖化发酵剂，老窖作发酵池，采纳高、中温曲，续糟混蒸混烧，贮存勾兑等工艺酿制而成。沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长，尤以甜净著称的独特风格，属浓香型大曲酒。酒度为38度、54度。

5、全兴大曲

全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。该酒选用优质高梁为原料，以小麦制成中温大曲，采纳传统老窖分层堆糟法工艺，经陈年老窖发酵，窖熟糟香，酯化，续糟润粮，翻沙发酵，混蒸混入，掐头去尾，中温流酒，量质摘酒，分坛贮存，精心勾兑等工序酿成。全兴大曲，酒质呈无色透明，清亮晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落日爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。

6、郎酒

郎酒，四川省古蔺县二郎镇特产。郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。

郎酒的特色是“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。它在酿制过程中，虽按茅台酒的工艺，但其滋味又不同于茅台酒的酱香，香气较之更馥郁、更浓烈，有“浓中带酱”的滋味。因此有人曾赋赞：“蜀中尽道多佳酿，更数郎酒回味长”。

郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型，酱香型，兼香型。