探索衡水老白干：义庆隆酒业集团古法酿造与多厂产品解析

大家好！我们将一起探索老白干酒业及其标志性产品——衡水老白干的一些基本知识点。我们将从义庆隆酒业集团开始，深入探讨不同酒厂的产品和工艺，并简要介绍山西文水酒厂的相关信息。

一、义庆隆酒业集团：古法酿造技艺传承者

位于河北省衡水市桃城区新华东路688号的义庆隆酒业集团，是一家以销售白酒和配制酒加工为主的企业。该集团严格遵循混蒸、混烧老五甑老白干酒古法酿造技艺，采用人工踩曲，低温入池，地缸发酵，天锅蒸酒，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段摘酒，分收入库，活窖老熟等专利技术，精心调制而成。这种传统的酿造方法使得义庆隆酒业集团的产品具有独特的风味和品质。

二、衡水江源酒业：警惕塑化剂超标

关于零七年出产的衡水江源酒业67度老白干，有消费者反映只喝一口嘴里就会脱皮，且有一种浓塑料味。这可能是由于塑化剂超标所导致的。为了健康考虑，不建议消费者继续饮用该产品。

三、衡水衡佳酒业：酒味纯正，入口醇香

衡水衡佳酒业位于故城县东侧，建厂5年。其酿酒工艺、原材料与衡水老白干完全一致，通过高科技手段进行发展和提升。该酒厂的酒味纯正，入口醇香，受到了消费者的喜爱。

四、衡水董学府55度老白干：品质可靠，放心饮用

衡水董学府55度老白干由衡水市故城县董子窖酒厂生产，仿照衡水老白干酒厂55度产品生产。其酒质可靠，可以放心饮用。

五、山西文水酒厂：多样化的产品线

山西文水酒厂是一家历史悠久、产品线丰富的企业。其主要产品包括白酒酿造、购销、饮料制造等。以下列举了部分酒厂信息：

1. 山西省文水县粮油议购议销公司粮泉酒厂

2. 山西省文水县刘胡兰镇南胡汾亮酒厂

3. 山西省文水县晋川香酿酒有限公司

这些酒厂均以酿造白酒为主，部分兼营装瓶、饮料加工等业务。

通过对老白干酒业和衡水老白干logo的介绍，我们了解了不同酒厂的产品和工艺。希望这篇文章能帮助大家更好地了解老白干酒业，为消费者提供有益的信息。如果您对这方面还有更多疑问，请关注收藏本站，我们将持续为大家提供相关内容。