白酒购买指南：正品渠道、类型特点与选择技巧

在探讨如何购买和选择白酒这一主题时，我们首先需要明确几个关键问题：如何确保购买到正品白酒，购买渠道有哪些，不同白酒的类型及特点，以及如何根据个人需求选择合适的白酒。以下将围绕这些方面进行详细阐述。

一、正品白酒的购买渠道

1. 益掌通正品购买渠道：目前，益掌通正品只有一个官方购买渠道，即通过益掌通经销商渠道购买，厂家直销。

2. 茅台酒的正规渠道：购买茅台酒，有三个正规渠道：直接在茅台官方网站预订、在购物平台参与抽奖（需抢购）、以及在一些城市山姆会员折扣店购买。

3. 公司活动采购饮料酒水：若公司活动需要采购饮料酒水，可联系酒厂定制，保证酒质并长期合作；或选择在当地最大的烟酒饮料食品批发市场采购，以降低成本。

4. 购买正宗茅台酒：正宗茅台酒可在线上茅台官网订购，需提前预约。在当地大型超市和专卖店也可购买，价格相对较高。

二、白酒的类型及特点

1. 白酒度数：白酒的度数取决于酒精含量，乙醇含量越高，酒度越高。北方以60度以上为主，南方多为46～50度。53～54度之间，酒类分子与水分子的亲和力最强，酒味最协调。

2. 白酒类型：我国白酒主要分为以下类型：

- 酱香型：以贵州茅台酒、四川郎酒为代表，口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。

- 清香型：以山西汾酒为代表，具有清香、醇甜、柔和等特点。

- 浓香型：以泸州老窖、五粮液、剑南春为代表，口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。

- 米香型：以广西桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、绿忻庄园大米原浆酒为代表，口感风味：蜜香、清雅、绵柔等特点。

- 凤香型：以西凤酒为代表，清而不淡、浓而不艳，无色，入口突出醇的浓厚。

- 芝麻香型：以山东景芝的一品景芝为代表，淡雅香气，焦香突出，入口芳香。

- 豉香型：以御冰烧为代表，以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，边固态液态糖化边发酵酿制而成的白酒。

- 浓香型（大曲香型）：在中国分布较广，分为苏型浓香和川型浓香，以泸州老窖、五粮液、剑南春为代表。

- 兼香型：以新郎酒、白云边、白沙液、酒鬼酒为代表，具有浓香、酱香兼而有之的风味特征。

- 药香型：也称董香型，以董酒为代表，从工艺上看是以大小曲发酵的酒，在发酵过程中加入一些草药。

三、如何选择合适的白酒

1. 根据个人口味选择：不同类型的白酒具有不同的口感和风味，可根据个人喜好选择。

2. 根据场合选择：茅台53°适合政务接待，五粮液52°浓香型适合送上级或朋友。

3. 根据预算选择：1000元以内可购买茅台飞天、五星43度或38度，或茅台系列礼盒。

四、购买渠道的选择

1. 银行柜台购买：费率较高，不推荐。

2. 网上银行或基金公司网站购买：方便快捷，推荐。

3. 证券公司办理证券账户购买：费率较低，但风险较大，不推荐新手。

通过以上几个方面的阐述，相信大家对如何购买和选择白酒有了更清晰的认识。在购买时，要注重正品渠道的选择，了解不同白酒的类型及特点，根据个人需求和预算进行合理选择。