白酒_四特白酒浓香型

在深入探索四特白酒这一传统佳酿的奥秘之前，让我们首先了解其背景和特点。四特酒，作为中国白酒百花园中的一朵奇葩，以其独特的工艺和口感赢得了消费者的喜爱。本文将围绕四特白酒浓香型展开，并探讨与之相关的知识点，以期为您提供一个全面而深入的阅读体验。

一、四特白酒的性价比之选：50元四特酒

性价比优势：50元的四特酒深受工薪阶层喜爱，以其高性价比著称。

独特工艺：四特酒融合了传统工艺与多年经验，以大米为原料，结合大曲面麸和酒糟，形成独特的酿造风格。

香型特点：四特酒属于“特型”香型，酒色清亮，口感清香，喝一口从舌头到喉咙一清到底。

二、四特酒之性价比之冠：四特五年陈

四特酒品牌介绍：四特酒有限责任公司坐落于江西宜春樟树市，拥有丰富的产品线，满足不同消费者的需求。

推荐产品：四特五年陈以其卓越的性价比脱颖而出，成为首推产品。

三、江西四特酒的四大特点

酒质清香：采用优质原料，经过多道工序精心酿制，酒体清香甜润，回味悠长。

色泽透明：传统工艺和青瓦坊窖藏技术，使酒体色泽透明，清澈明亮。

口感醇厚：独特的酿制工艺，使酒体富有层次感和深度，入口醇厚绵柔，口感舒适。

度数高：度数一般在50度以上，口感烈酒，适合作为酒席中的佳品。

四、四特酒名称的由来

名称起源：起源于民国时期，酒坊为彰显酒质优良，在酒瓶上贴“特”字，后称为“四特酒”。

香型确认：经过多次专家研讨，四特酒被确定为“特型”，成为白酒香型中的独特品种。

五、四特酒的香型特点

特香型白酒：四特酒作为特香型白酒的开创者，以整粒大米为原料，大曲为糖化发酵剂，具有“一口三香”的特点。

工艺特点：采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作，老窖固态发酵，缓气蒸馏，量质摘酒，分级入库，经贮存、勾兑等多道程序精工酿制。

六、45度光瓶四特酒的工艺

中高温发酵工艺：制得的高温大曲，曲胚培养须经过长霉、晾酶、潮火、大火、后火五个阶段，三次以上翻曲。

独特风味：既有高温曲的酱香、浓香，又有中温曲的清香，加上堆积发酵酒糟的掺入，提高了酒的品质。

七、四特酒的四大特色

独特制曲工艺：使用面粉、麦麸、酒糟制曲，增加了曲块的透气性，抑制有害杂菌的生长。

优质原料：选用当地大米为原料，避免不良的糠味，丰富酒的香味成分。

独特发酵池：使用江西特产的红褚石砌成，为微生物繁衍创造了条件。

特香型特点：兼具“浓头、酱尾，清中间”的复合香气，味道独特，香气搭配协调。

四特白酒，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了中国白酒的代表之一。通过本文的介绍，相信您对四特白酒浓香型有了更加深入的了解。希望这些信息能够对您有所帮助。