家中储存白酒方式
白酒存储实际上对标准规定实际上不高。但仍必须留意几个方面:
1、溫度不适合太高,一般规定不超过三十度。溫度的上升也会造成微生物菌种的功效,造成白酒质量的转变和储存使用价值的转变。溫度过高,也非常容易造成酒精蒸发。
2、防止太阳照射,特别是在不可以曝晒。防止太阳照射的缘故是避免紫外光,其是紫外光会毁坏它,造成白酒溫度上升,并造成酒体的酸、酯类等营养成分物质的变化,危害白酒的口味。
3、防止和樟脑球等有味道的化学物质挨近,以防止反味。
4、适宜湿度为70%。不适合过度湿冷,过度湿冷则非常容易造成酒标等外包装盒发霉,危害藏酒成色。
住在房子,则一般放到干躁、遮光、清理、溫度略低(尤其是高温天气时节)的地区就可以。
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