大家好,今天我们来探讨一个让许多葡萄酒爱好者头痛的问题:如何辨别拉菲红酒的真假。拉菲,作为葡萄酒界的传奇品牌,深受消费者喜爱,但市场上假酒横行,让许多消费者难以分辨。我将为大家详细解析如何辨别拉菲红酒的真伪。
假酒分类与鉴定方法
市场上的假酒大致分为两大类:一类是“三精一水”勾兑的假酒,另一类是真酒贴假商标。
第一类:三精一水勾兑的假酒
这类假酒没有任何葡萄汁成分,仅用香精、酒精、色素和水调配而成,口感极差,对人体无益。鉴定这类假酒的方法有以下两种:
1. 食用碱检测法:取小半勺家用食用碱,用水兑开,滴几滴红酒在上面。如果红酒变成深蓝色,则说明是真红酒;如果没有反应,则红酒是假的。
2. 餐巾纸检测法:将白色餐巾纸放在桌上,滴几滴红酒,如果红酒均匀扩散,中间没有沉淀,则说明是真红酒;如果红酒色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,则红酒是假的。
第二类:真酒贴假商标
这类假酒外形与真酒相似,但商标却是伪造的。拉菲集团旗下的入门产品拉菲传奇,就有许多假酒。这类假酒虽然可以饮用,但品质一般。鉴别这类假酒的方法如下:
1. 了解正品价格:正品拉菲传奇的价格在155元左右,而假货价格不到水货的一半。
2. 了解原酒产地:正品拉菲传奇的原酒来自波尔多,而假货的原酒可能来自法国南部或西班牙。
原瓶进口葡萄酒的辨别方法
1. 酒标:原瓶进口葡萄酒的酒标上除有进口国文字的正标外,还有正规的中文背标。
2. 外观:进口法国葡萄酒的酒标上容量通常显示为75clE,而不是国内常用的750ml。
3. 条形码:原瓶进口葡萄酒的条形码为13位,其中第1-3位数字为国家代码,第4-8位数字为厂商代码,第9-12位数字为厂商内部商品代码,第13位数字是校验码。
4. 酒封:原瓶进口葡萄酒的酒塞上印有品牌标识的酒封可以转动。
5. 木塞:木塞上的文字与酒标上的内容一致。
6. 酒标印刷:真拉菲酒标是丝印技术印刷,表面摸起来有凹凸感;假拉菲酒标是普通印刷,摸起来很滑。
如何避免购买假酒
1. 避免在超市购买葡萄酒:超市的葡萄酒价格便宜,品质难以保证。
2. 寻找稳定的渠道购买葡萄酒:挑选一个可靠的酒商,确认其货源可靠性,在其提供的酒款中选择所需酒款。
通过以上方法,相信大家已经对如何辨别拉菲红酒的真假有了初步的了解。在购买拉菲红酒时,一定要谨慎,避免购买到假酒。希望这篇文章能对大家有所帮助。
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