五彩青稞仁义德多少钱「五彩青稞酒53度价格表铁盒」

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一、劲牌青稞酒的酿造过程

1、青稞酒是以绿色青稞为原料，以八分熟的青稞在酒曲作用下发酵而成，青稞酒是西藏、青海、云南、甘肃等地区的特产，青稞酒度数较低、不口干、醒酒快，而且男女皆宜。

2、青稞酒在我国西南、西北地区比较受欢迎，逢年过节、结婚生子的必备酒。青稞酒的酿制过程比白酒酿制要简单多了，下面为大家简单介绍一下青稞酒的酿制过程。

3、首先将青稞洗净，注意不能在水中浸泡时间太长，然后将青稞倒入锅中，加入比青稞多60%左右的水，蒸煮过程中，大部分的水都会被青稞吸收，此时或不能过于旺盛，一边煮一边要用干净的木棍翻动，这样能够让锅内的青稞均匀熟，等到青稞煮到八分熟的时候，便可以停下来（没有煮烂、但是可以用手轻轻捏烂即是八分熟）。

4、拿下来的青稞冷却20-30分钟，此时锅中的水已经完全不见，此时乘着青稞的余温，将之平铺在干净的白布上，然后均匀撒曲（注意此时青稞不能太烫，否则会让青稞酒变苦），然后用绵布抱起来防止在温度27-32之间的地方，在夏天经过2夜就能闻到酒味，冬天三天左右，这种方法和南方的甜酒酿制方法类似。

5、如果一天没有闻到酒味，一般是发酵的温度不够，此时可以用瓶子盛开水放置在旁边。采用这种简单方法酿制的青稞酒度数很低，一般来说酒厂生产的青稞酒是经过多次蒸馏提纯的，常见的青稞酒有古秘藏青稞酒、七彩青稞酒、互助青稞酒、五彩青稞酒等。

二、五彩青稞酒1688什么类型的白酒

是以青稞、高粱等谷物为原料,以大麦或青稞与豌豆按比例混合制成的中低温大曲为糖化发酵剂,采用“清蒸清烧”酿造工艺、固态地缸或窖池发酵、清蒸流酒,“一清到底”,其风格特征是清香纯正,醇甜柔和,自然协调,后味爽净。

三、五彩青稞多少钱

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四、五彩青稞酒多少钱

【青海互助】青海互助县威达青稞酒有限责任公司瓶装125ml五彩青稞酒精度43%VOL￥14.90元一瓶。

五彩青稞酒是青海互助县威达青稞酒公司生产的产品，有着400多年的青稞酒酿造历史，该公司于1985年创建，位于互助土族自治县威远镇，这里有着浓厚的酒文化。

五彩青稞酒是以当地特有的青稞、豌豆等作为酿酒的主要原料，运用传统的酿酒工艺再结合现代先进工艺精心酿制而成。五彩青稞酒具有独特的风味，饮后不上头，产品自上市以来，深受广大消费者的青睐。

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