鸡尾酒杯有哪些「喝鸡尾酒的杯子叫什么名字」

大家好，今天我们来深入了解鸡尾酒文化，从鸡尾酒杯的种类到饮用方式，再到武汉地区的特色酒吧，一一为您揭晓。

一、调酒基本设备

在调制鸡尾酒之前，我们首先需要了解一些基本的调酒设备。以下是一些常见的调酒器具：

鸡尾酒杯、古典杯、玛格丽特杯、柯林杯、洛克杯、子弹杯、彩虹酒杯、白兰地杯、海波杯、雅文邑白兰地杯、笛形香槟杯、浅碟型香槟杯、葡萄酒杯、郁金香型香槟杯、飓风杯、爱尔兰咖啡杯、锥形杯、珍珠奶茶杯、甜酒杯、沙滩杯、高脚果汁杯

鸡尾酒调制常用器具：雪克壶、波士顿摇酒壶、量酒器、吧勺、滤冰器、捣棒、搅拌机、酒嘴、碎冰机、开瓶器、冰铲、冰夹、吧刀、奶油枪

二、鸡尾酒种类及特点

鸡尾酒种类繁多，根据饮用方式可以分为以下两大类：

短饮：适合短时间内饮用，通常在10-20分钟内完成。这类鸡尾酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。酒精度数一般在30度左右。

长饮：适合消磨时间，悠闲饮用。这类鸡尾酒通常加冰，也可加苏打水、果汁等，使用平底玻璃酒杯或果汁水酒杯等大容量杯子。酒精度数较低，容易饮用。

三、摆摊调酒所需物品

如果您想尝试摆摊调酒，以下是一些必备物品：

1. 酒精及饮用水：这是调酒的基础材料，需要根据实际情况来配置和搭配。

2. 调酒器具：包括酒杯、调酒勺、酒壶、冰夹等，这些器具的搭配和使用对调酒的味道和口感影响很大。

3. 调酒配料：包括鲜果、花卉、红橙汁等。

4. 运载工具：包括摊位、桌椅等。

四、drinks分类

drinks可以分为以下几类：

酒精饮料和非酒精饮料

水

果汁

茶

咖啡

五、武汉特色酒吧推荐

武汉拥有众多特色酒吧，以下是一些值得推荐的：

菲利牛扒吧：位于汉口江岸区天津路十字路口南，享用地中海风味的菲利牛扒和法德堡红酒。

上海路19号HI吧：位于汉口江岸区上海路19号，两层半整体空间结构，打碟卖力。

天津路君安大厦酒吧：位于汉口江岸区天津路君安大厦一楼，豪华欧式古典风格。

波尔图酒吧：位于汉口沿江大道147号，波尔图里的爵士乐和法式鹅肝酱三文鱼让人陶醉。

隐士酒吧：位于汉口江岸洞庭街中段，靠近车站路路口，像一位安静幽雅的隐士。

汉口酒吧：位于汉口江滩4号，宋庆龄故居对面，规模较大，电子乐和节奏蓝调满足着每个人的躁动。

工业时代酒吧：位于汉口江滩，黄铜色的轮盘和铁器与现代时尚巧妙融合。

BabyFACE酒吧：位于汉口江滩，轻柔的帷幔下，舒适宽大的沙发里，进行着刺激的“杀人”游戏。

法式风格酒吧：位于汉口沿江大道，银兴电影院旁，富丽堂皇的法式风格，可口的西餐。

月光杯酒吧：位于汉口江滩，市中心的高档夜场，都市繁华聚焦在她的月光杯中。

音乐吧：位于汉口青年路同成广场A栋，特立独行，没有慢摇，只有音乐才能在这里绽放。

六、酒杯分类

酒杯种类繁多，以下是一些常见的酒杯分类：

葡萄酒杯：分为红葡萄酒杯和白葡萄酒杯。

白兰地杯：肚大口小又矮脚。

威士忌杯：无杯脚且杯口大，杯身厚实。

啤酒杯：适合生啤酒、PILSNER、一口杯等。

调酒杯：包括鸡尾酒杯、高球杯、沙瓦杯、司令杯、玛格丽塔杯等。

烈酒杯：如利口杯、一口杯、清酒杯等。

水果酒杯：酒精浓度介于红酒与烈酒间，以水果酿製的酒。

香槟酒杯：高脚且杯身细长，略微缩口。

七、鸡尾酒搭配与饮用方法

鸡尾酒的调制方法多种多样，以下是一些常见的调制方法：

搅拌：将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内，用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。

摇晃：将冰块及材料放入壶体，然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正，否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。

搅拌机打：按顺序将所需材料先放入搅拌机内，封严顶盖，启动一下电源开关可。

兑和：将酒按不同的密度缓慢倒入杯内，形成层次度。

以下是一些常见的鸡尾酒配方：

B-52轰炸机：伏特加、橙味力娇酒、奶油

地震：兰姆酒、白兰地、柠檬汁、苏打水

21点：金酒、柠檬汁、橙味力娇酒、苏打水

甘露咖啡：咖啡、糖浆、奶油

甜酒：白兰地、柠檬汁、糖浆

百利甜酒：百利甜酒、橙味力娇酒、柠檬汁

鸡尾酒文化丰富多彩，从调酒设备到鸡尾酒种类，再到饮用方式，都充满了乐趣和挑战。希望本文能为您带来一些启发和帮助。