金朗姆鸡尾酒的做法

大家好！我将与大家分享关于金朗姆鸡尾酒的制作方法及配方。对于一些对金朗姆鸡尾酒的制作和配方不太了解的朋友，这篇文章希望能帮助到你们。下面，让我们一起来探索金朗姆鸡尾酒的魅力。

一、金朗姆鸡尾酒的制作方法

让我们来看一下百加得黑朗姆酒如何调制鸡尾酒。所需原料包括百加得黑朗姆酒、百加得151、柠檬片、红糖和冰块。具体步骤如下：

1. 在短杯中倒入黑朗姆酒，并加入冰块。

2. 在杯口放置一片柠檬片。

3. 在柠檬片上铺上红糖。

4. 在红糖上倒入一点百加得151。

5. 点火燃烧，待火焰熄灭后，先吃下燃烧过的柠檬，再喝下黑朗姆酒。

这款鸡尾酒的特点是既有基酒的芳香，又有柠檬的酸涩和红糖的甜润。

二、朗姆酒的饮用方法

朗姆酒的饮用方法多种多样，以下列举几种常见的饮用方法：

1. 加冰饮法：使用真正的纯净水冰块或制冰公司的冰块，将70度以上的烈性朗姆酒沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯，慢慢品尝，感受朗姆酒从纯烈酒到“水割”的不同滋味。

2. 苏打水饮法：将朗姆酒与苏打水按照一对二的比例混合，再挤入一点鲜柠檬汁，朗姆酒的酒体变得柔软，有点像陈年的啤酒，柔和复杂。

3. 可乐饮法：将朗姆酒与可口可乐混合，加入一点橙汁，制作出酸甜冰凉的饮料。

三、百加得黑朗姆的饮用方法

1. 自由古巴：将50毫升朗姆酒、适量青柠汁和冰镇可乐倒入杯中，再加入冰块和柠檬片。

2. 营养快线+康师傅冰红茶：将朗姆酒与冰红茶混合，口感略苦略涩略甜。

3. 朗姆酒加可乐：用1/3的朗姆酒加上2/3的可口可乐，加入一片柠檬，口感更佳。

4. Mojito：将青柠切片，加入薄荷和糖（黑朗姆用黄糖；白朗姆用白糖）一起捣碎，加入朗姆酒和苏打水。

四、朗姆酒的搭配

朗姆酒可直接加冰块来喝，也可用于调酒。Captain Morgan（摩根船长）金朗姆酒酒味香甜，是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料；白朗姆酒以软化见称；黑朗姆则醇厚馥郁，适合用于制点心。朗姆酒还可以加冰淇淋里，超好吃。

五、鸡尾酒的六大基酒

鸡尾酒的六大基酒包括杜松子酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆和龙舌兰酒。这些基酒也是烈酒的分类。通过这些基酒，可以调配出各种漂亮的鸡尾酒。

六、白朗姆酒调制的鸡尾酒

白朗姆酒可以调制出多种鸡尾酒，例如Daiquiri和Mojito。Daiquiri的制作方法如下：

1. 在摇壶中放入45ML朗姆、20ML青柠汁和15ML白糖水（或者直接一勺白砂糖），加冰摇合。

2. 滤入冰过的鸡尾酒杯中。

3. 用捣棒捣出柠檬汁，薄荷叶在手掌拍两下放入杯中，加碎冰倒入朗姆，搅匀。

4. 最后放入苏打水。

Mojito的制作方法如下：

1. 在杯子中放入4-5个青柠角（去籽）和一大勺棕糖（可用白砂糖代替）。

2. 用捣棒捣出柠檬汁。

3. 加入薄荷叶在手掌拍两下放入杯中。

4. 加入朗姆，搅匀。

5. 最后放入苏打水。

七、七步倒鸡尾酒配方

我们来介绍一个七步倒鸡尾酒配方：

- 配方：柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个、君度酒1/2盎司、朗姆酒1/2盎司、伏特加1/2盎司。

- 器具：调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。

- 原料：蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。

具体做法如下：

1. 在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯。

2. 取适量冰块（方冰6块）放入调酒器底杯内。

3. 将公杯里的蛋白（1个鸡蛋的量）倒入调酒器底杯内。

4. 量入柠檬汁和红石榴糖浆。

5. 用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒入调酒器底杯内。

6. 盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可。

7. 将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，鸡尾酒过滤入杯。

8. 将红樱桃取出，用刀在其底部划一口子，置于鸡尾酒杯上。

就是关于金朗姆鸡尾酒的制作方法及配方分享，希望对大家有所帮助。