大家好,今天我们将深入探讨福建丰富的特产及其购买地点,旨在为大家提供一份详尽的福建特产指南。
福建特产概述
福建,地处中国东南沿海,历史悠久,文化底蕴深厚,其特产丰富多样,既有悠久的历史传承,又有独特的地域特色。从美食到工艺品,从茶叶到水果,福建特产涵盖了生活的方方面面。
福建特产购买指南
一、福州市
在福州,您可以在以下地方购买到正宗的福建特产:
- 宝龙城市广场、八一七路、永辉超市
- 三坊七巷、南后街、台江步行街、五四路、中亭街
- 大超市特产店
二、厦门市
厦门作为海滨城市,特产同样丰富,购买地点包括:
- 鼓浪屿、厦门中山路、曾厝垵、八市
- 厦大、南普陀、家乐福超市、沃尔玛超市、乐购超市、中闽百汇
- 大特产店
三、泉州市
泉州市特产同样丰富,以下地点可供购买:
- 泉州中山路、西街、东街、中闽百汇、永辉超市、新华都
- 大特产店
四、福建特产美食
1. 福州鱼丸
福州鱼丸是富有福州地方特色的汉族小吃之一,口感好,筋力佳,久煮不变质,色泽洁白玲珑晶亮。
2. 同安封肉
同安封肉是福建同安传统的汉族名菜,属于闽菜系,是当地办喜事或建新房时的必选菜品。
3. 鼓浪屿馅饼
鼓浪屿馅饼是厦门驰名中外的传统糕点,香酥嫩糯,冰凉爽口,甜而不腻。
4. 琯溪蜜柚
琯溪蜜柚原产福建平和县,果大无核质优,适应性强,商品性佳。
5. 猫仔粥
猫仔粥是福建诏安特有的一种汉族传统名吃,以米饭、海鲜、家禽肉等为原料,经独到的烹饪技巧,聚于一。
6. 芋饺
芋饺是江西、福建、浙江等地传统的汉族面食,选用芋子,其质细腻、软糯,嫩滑。
7. 安海土笋冻
安海土笋冻是福建省传统的汉族小吃,滋味浓厚甘美,健保疗病功效显著。
8. 茯苓糕
茯苓糕,又名“复明糕”,是闽南汉族民间传统手工食品。
9. 武夷山大红袍
武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”。
10. 青梅酒
青梅酒,青梅原产于中国,是我国亚热带特产水果。
11. 德化陶瓷
德化陶瓷又称德化瓷,是福建德化的汉族传统瓷雕塑烧制技艺之一。
12. 仙游红木家具
仙游县作为中国“工艺美术品之乡”,具有悠久的实木工艺家具的制作历史。
13. 漆线雕
漆线雕发源于福建泉州,是汉族漆艺文化宝库中的艺术瑰宝之一。
14. 鱼皮花生
鱼皮花生是厦门生产的一种优质名牌品种,驰名中外的地方特产。
15. 杜浔酥糖
杜浔酥糖已有百年历史,以其独特的酥、香、脆而闻名。
16. 洪濑鸡爪
洪濑鸡爪是福建省闽南地区汉族传统风味小吃。
17. 佛跳墙
佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的汉族名菜,属闽菜系。
18. 蚵仔煎
蚵仔煎发源于福建厦漳泉地带,是闽南、台湾、潮汕等地经典的汉族小吃。
19. 沙茶面
沙茶面东南亚广泛流行的著名的汤类面食小吃。
20. 七匹狼香烟
七匹狼香烟隶属于福建龙岩烟草工业有限责任公司(原龙岩卷烟厂)的核心品牌。
21. 金骏眉
金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫。
22. 安溪铁观音
安溪铁观音是中国十大名茶之一,介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型。
23. 武夷岩茶
武夷岩茶是汉族传统名茶,属于乌龙茶,产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带。
24. 四堡漾豆腐
四堡漾豆腐是闽西客家的特色佳肴,选用当地特产的豆腐为原料。
25. 汀州河田鸡
汀州河田鸡是汀州最负盛名的名菜,被誉为“汀州第一大菜”。
26. 段母包饼
段母包饼据传清光绪年间,长汀有一位神童段林雪,他10岁能诗,13岁时考取秀才。
27. 卷饼
卷饼的做法类似于北方人吃的烙饼,但更复杂些,这是客家人保持中原风俗的名点。
28. 客家擂茶
客家擂茶是客家人的特制饮料,其制作与风味别具特色。
29. 闽西八大干
闽西八大干包括长汀豆腐干、上杭罗卜干、连城地瓜干等。
30. 汀州灯盏糕
汀州灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。
31. 永定芋子包
用红芋薯粉制皮,用肉、菇、冬笋为馅制成包,蒸食。
32. 客家捶圆
客家捶圆主要有猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼圆、虾圆、鸡圆等。
33. 上杭鱼白
上杭鱼白是上杭县的特产,又称烧鱼白。
34. 涮酒
涮酒是闽西人独特的火锅吃法,就是将肉片、鱼片之类的放进掺有米酒的开水锅里略煮一下就吃。
35. 南日鲍
南日鲍鱼是国家地理标志保护产品,产于莆田市秀屿区南日。
36. 虾蛄
虾蛄,俗称“螳螂虾”,味道十分之鲜美。
37. 子鱼
莆仙沿海盛产子鱼,仙游枫亭、涵江哆头、湄洲文甲等地出产的子鱼卵都一样鲜美。
38. 咸蟹
鲜肉多膏的咸蟹是莆田人的最爱。
39. 蜜沉沉酒
蜜沉沉酒是福安市法人特产,香甜醇厚,荣获国家银质奖。
40. 晚熟荔枝
晚熟荔枝盛产于霞浦、宁德、福安等沿海县(市),具有果肉厚而多汁,核小,味甜微酸的特点。
41. 芙蓉李
芙蓉李系福安、霞浦等县(市)特产,最宜鲜食,果皮较薄,可不削皮,果肉淡红色,清脆多汁,甜酸适口。
42. 水蜜桃
水蜜桃以福安、古田等县(市)盛产,果子略呈球形,顶尖,桃红色,表皮有绒毛,熟后质软如腐状,味极甘美。
43. 对虾
对虾产于宁德、霞浦、福鼎、福安等沿海县(市),肉质鲜,营养价值高。
44. 牡蛎
牡蛎产于宁德、霞浦、福鼎、福安等沿海县(市),粒颗肥大,肉嫩味美。
45. 蛏
蛏产于宁德、霞浦、福
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读
泸州老窖头曲酒:种类丰富,品质独特,选购指南
2025-09-03 02:31:05白酒酒瓶高度:影响产品形象与消费者购买的关键因素
2025-08-19 00:38:15蔡洪坊白酒选购指南:实惠品质一步到位
2025-08-14 02:23:53洛北春酒样价格表及购买指南
2025-07-27 01:55:55揭秘蓝色火焰红酒:神秘现象与丰富世界
2025-07-01 00:52:03